Jeszcze do niedawna połączenie sera i ryby było dla mnie bardzo dziwne. Aktualnie to jedno z ulubionych śniadań i naprawdę przepyszne połączenie. Dodatek świeżych ziół idealnie się komponuje, w szczególności dobrze pasuje tu lekko cytrynowy smak melisy. Jeśli też macie opory przed połączeniem białego sera i tuńczyka- wypróbujcie ten przepis! Gwarantuję, że przypadnie Wam do gustu!
SKŁADNIKI:
- 3 łyżki tuńczyka odciśniętego z oleju
- 4 łyżki białego sera półtłustego
- 1 łyżka sera feta
- dwie łyżki ziół: bazylii, rozmarynu i melisy
- pieprz do smaku
Zioła posiekać, najlepiej za pomocą półksiężyca do ziół. Przełożyć do miski, dodać ser biały i fetę, a następnie tuńczyka. Doprawić pieprzem (jeśli rezygnujecie z fety, należy też posolić). Dokładnie wymieszać i podawać. Pastę można przygotować kilka godzin wcześniej i przed podaniem schłodzić w lodówce.
Kocham takie pasty:)Nigdy jeszcze nie robiłam z takimi ziołami:)Ale zrobię:)
OdpowiedzUsuńJak możesz, ser i ryba to najlepsze połączenie ;-)
OdpowiedzUsuńU mnie zawsze ryby występowały w towarzystwie twarogu, a teraz ja wprowadziłem dodatkowo inne serki dla towarzystwa...
A z czym można je mieszać jak nie z serem?? Jak Ty jadałaś je wcześniej??
Tak normalnie, bez sera :D A o jakich innych serkach mówimy?
UsuńNie, no to zbyt proste było ;-P
UsuńDodaję często drobno starty ser żółty albo trochę parmezanu czy dziugasa. Spróbuję z fetą, szczególnie będzie mi pasować do makreli w pomidorach :-D
PS Przypomniałem sobie, ze miałem zjeść ten twaróg z ogórkiem kiszonym :->
Akurat twaróg z kiszonym ogórkiem to i ja jem :D A z fetą i kiszonym ogórkiem to już w ogóle ;)
UsuńTakie domowe pasty na kanapki sa najlepsze! Podoba mi sie dodatek slonej, pysznej fety.
OdpowiedzUsuńA pamiętasz zestaw nr 1? :D
OdpowiedzUsuńA jak :D ale on na pewno nie był z tuńczykiem :)
Usuńmusi by dobre z tymi przyprawami!
OdpowiedzUsuńżycie & podróże
gotowanie
aż chciałoby się spróbować:)
OdpowiedzUsuńTaka awanturka! Natchnęłaś mnie na pokombinowanie z rybami :) Dzięki.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę ;) daj znać jak było!
Usuń