siła smaku

Tosty z jajkiem sadzonym

8

Ile razy wspominałam już, że nie ma nic lepszego od długich i leniwych weekendowych śniadań. Ten przepis wymaga tylko chwili przygotowań, a później można wrócić do leniuchowania w łóżku z książką czy przed telewizorem. A śniadanie robi się samo :) Ja przygotowuje je tylko z żółtym serem, ale do kanapek można dodać wszystkie składniki, które nadają sie do zapiekania: wędlinę, pieczarki, serek topiony, paprykę i inne warzywa.

SKŁADNIKI:
(na dwa tosty)

  • 2 jajka
  • 4 kromki tostowego pieczywa (lub innego kwadratowego)
  • masło do posmarowania kromek
  • 2 plastry żółtego sera
  • sól, pieprz
Za pomocą kieliszka do jajek lub małej okrągłej foremki wyciąć kółka w dwóch kromkach Pozostałe dwie posmarować masłem i położyć na nich ser. Kanapki z serem przykryć kromkami z dziurką. Jajka pojedynczo! wbić do miseczki (ostrożnie, aby żółtko zostało całe). Z miseczki przelać je ostrożnie do wykrojonego kółka (nie zawsze mieści mi się całe białko, szczególnie gdy jajka są duże, należy je wtedy zostawić i wykorzystać np. do bezów :)). Wierzch doprawić solą i pieprzem. Tak samo przygotować drugi tost (i ewentualnie kolejne). Tosty ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st. C. przez około 10-12 minut (w zależności od tego, czy wolicie bardziej ścięte czy płynne żółtko). Podawać gorące!
Smacznego!


8 komentarzy: Leave Your Comments

  1. śliczne zdjęcia!
    a te tosty są naprawdę fajne ;] ładnie wyglądają. tak... nietuzinkowo ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. Samorobiące się śniadanie- to jest to;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też uważam, że nie ma nic lepszego ;)!!

      Usuń
  3. o wow fantastyczne śniadanko

    OdpowiedzUsuń
  4. pomysł na śniadanie zdecydowanie do wykorzystania

    OdpowiedzUsuń
  5. pomysłowe ;) zapisuję do wypróbowania!

    OdpowiedzUsuń

Drukuj

Wydrukuj Przepis

Obserwatorzy