Róże z ciasta francuskiego z szynką i serem

Ostatnio na którymś z kulinarnych blogów (uzupełnię, kiedy tylko go znajdę) znalazłam fantastyczny przepis na imprezową przekąskę! Oprócz tego, że przekąska jest naprawdę pyszna, to kształtem przypomina rozłożone róże! Do środka możecie włożyć co tylko chcecie. Ja zdecydowałam się na standardowy farsz z szynki i sera, ale możecie równie dobrze użyć salami, plastrów warzyw lub sera pleśniowego! Kombinacje mogą być różne, ale efekt na pewno zawsze będzie taki sam- pyszne i efektowne przekąski! Polecam!!

SKŁADNIKI:

• płat gotowego ciasta francuskiego
• 2-3 łyżki ketchupu
• ząbek czosnku
• po szczypcie suszonych przypraw: oregano, bazylia, zioła prowansalskie
• sól, pieprz
• klika plastrów szynki (zużyłam 9)
• kilka plastrów żółtego sera (jw.)

Ketchup wymieszać z przyprawami, przecisnąć ząbek czosnku, ewentualnie doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Płat rozwiną, cały posmarować ketchupem z dodatkami. Za pomocą noża (najlepiej takiego do krojenia pizzy) pokroić ciasto w poprzek na pasy o grubości 3 cm. Szynkę i ser pokroić w cieńsze paski. Na każdym pasie ciasta ułożyć wzdłuż plastry szynki i sera i zawinąć w rulony. Każdy z gotowych rulonów umieścić w formie do muffinek (ja jeszcze dodatkowo włożyłam je do papilotek, ale to nie był zbyt dobry pomysł, bo ciasto po upieczeniu ciężko od nich odchodziło). Piec w temp. 190 st. C. przez około 20-25 minut, uważając, aby się nie przypaliły. Podawać na gorąco.

Smacznego!