Prosty sos pomidorowy (klik), pomimo tego, że na blogu jest od około pół roku, ma już prawie 50 tysięcy wyświetleń ;) Tak jak Wy, ja też go uwielbiam i nie mogę doczekać się świeżych pomidorów, z których w końcu będę mogła go zrobić. Aktualne pomidory zupełnie się do niego nie nadają i ostatecznie możecie użyć tych z puszki. Na czas oczekiwań na pomidory mam za to dla Was równie pyszny przepis na makaron z pomidorkami koktajlowymi (Pani Małgosiu, dziękuję po raz drugi!). Bardzo szybki, z dodatkiem ziół, przez co niesamowicie aromatyczny! Ja użyłam świeżego makaronu, który gotuje się bardzo szybko i idealnie komponuje z pomidorkowym sosem. Jeśli nie macie zbyt wiele czasu na gotowanie, ten przepis na pewno Wam się spodoba!!
SKŁADNIKI:
(na dwie porcje)
- 250 g pomidorków koktajlowych
- kilka listków świeżej bazylii
- łyżeczka suszonego tymianku
- łyżeczka suszonego rozmarynu
- 200 g makaronu (papardelle, spaghetti lub innego)
- oliwa
- sól, pieprz
- ew. pół ząbka czosnku
Pomidorki przekroić na pół. Na patelni rozgrzać oliwę (lub olej) i dodać pomidorki koktajlowe. W tym samym czasie zagotować wodę i wrzucić makaron do gotowania (sos bardzo szybko się robi, więc jeśli używacie makaronu, który potrzebuje więcej czasu gotowania, wstawcie go wcześniej). Do pomidorków dodać swieżą bazylię i suszony tymianek i rozmaryn (w tym czasie możecie też wycisnąć czosnek, ale nie musicie go dodawać). Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Kiedy pomidorki puszczą sok i będą miękkie, makaron odcedzić i wymieszać z gorącym sosem. Całość możecie posypać parmezanem lub innym serem.
Smacznego!
świetnie wygląda:)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
UsuńWygląda cudownie, zamawiam taki obiad na dzisiaj ;)
OdpowiedzUsuńTeraz to już chyba na kolację, ale zapraszam! ;)
Usuńwow! ale blog :o
OdpowiedzUsuńCudny, co ?? :)
UsuńWygląda bardzo, bardzo smakowicie i nie jest trudne w zrobieniu :)
OdpowiedzUsuńTo prawda jest bardzo smaczny i wcale nie jest trudny!!! :)
UsuńBardzo dobrze wygląda:)
OdpowiedzUsuńI jeszcze lepiej smakuje :))
UsuńPyszności! <3
OdpowiedzUsuńZgadzam się :) <3
UsuńOMG ja jestem typową makaroniarą :D a to wygląda niesamowicie apetycznie <3 !
OdpowiedzUsuńbuziaki Aguś !
Wiedziałam Daguś, że przypadnie Ci do gustu! :)
UsuńAle apetycznie wyglada*.* Az sie zrobilam glodna :P
OdpowiedzUsuńCzęstuj się! ;)
UsuńWow jakie u Ciebie zmiany designerskie:) Pięknie Aga.
OdpowiedzUsuńJedzonko w moje gusta:) zajadam się.
Bardzo dziękuję! Jestem baaaardzo zadowolona z tych zmian :)
UsuńŚlicznie zarezentowana prostota, rewelacja :-)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję ;))
Usuńprosty i smaczny!
OdpowiedzUsuńa u mnie pomidorki koktajlowe czekają na swoje 5 min cierpliwie w tym tygodniu, kupiłam, miałam właśnie robić sos do makaronu i zawsze coś innego wypadało...
Koniecznie znajdź czas, bo warto!! ;)
Usuńmakarony mogę jeść na wszelkie sposoby:) taki sos to pyyycha!
OdpowiedzUsuńzgadzam się ;))
UsuńO ,ale kuszący makaron,pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńRównież pozdrawiam!! :)
UsuńCudownie ten makaron wygląda. Chcę taki obiad!
OdpowiedzUsuńZapraszam ;))
Usuń