siła smaku

Makaron z sosem z pomidorków koktajlowych

28


Prosty sos pomidorowy (klik), pomimo tego, że na blogu jest od około pół roku, ma już prawie 50 tysięcy wyświetleń ;) Tak jak Wy, ja też go uwielbiam i nie mogę doczekać się świeżych pomidorów, z których w końcu będę mogła go zrobić. Aktualne pomidory zupełnie się do niego nie nadają i ostatecznie możecie użyć tych z puszki. Na czas oczekiwań na pomidory mam za to dla Was równie pyszny przepis na makaron z pomidorkami koktajlowymi (Pani Małgosiu, dziękuję po raz drugi!). Bardzo szybki, z dodatkiem ziół, przez co niesamowicie aromatyczny! Ja użyłam świeżego makaronu, który gotuje się bardzo szybko i idealnie komponuje z pomidorkowym sosem. Jeśli nie macie zbyt wiele czasu na gotowanie, ten przepis na pewno Wam się spodoba!!




SKŁADNIKI:
(na dwie porcje)

  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • kilka listków świeżej bazylii
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 200 g makaronu (papardelle, spaghetti lub innego)
  • oliwa
  • sól, pieprz
  • ew. pół ząbka czosnku
Pomidorki przekroić na pół. Na patelni rozgrzać oliwę (lub olej) i dodać pomidorki koktajlowe. W tym samym czasie zagotować wodę i wrzucić makaron do gotowania (sos bardzo szybko się robi, więc jeśli używacie makaronu, który potrzebuje więcej czasu gotowania, wstawcie go wcześniej). Do pomidorków dodać swieżą bazylię i suszony tymianek i rozmaryn (w tym czasie możecie też wycisnąć czosnek, ale nie musicie go dodawać). Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Kiedy pomidorki puszczą sok i będą miękkie, makaron odcedzić i wymieszać z gorącym sosem. Całość możecie posypać parmezanem lub innym serem. 
Smacznego!

28 komentarzy: Leave Your Comments

  1. Wygląda cudownie, zamawiam taki obiad na dzisiaj ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz to już chyba na kolację, ale zapraszam! ;)

      Usuń
  2. Wygląda bardzo, bardzo smakowicie i nie jest trudne w zrobieniu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda jest bardzo smaczny i wcale nie jest trudny!!! :)

      Usuń
  3. Bardzo dobrze wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I jeszcze lepiej smakuje :))

      Usuń
  4. OMG ja jestem typową makaroniarą :D a to wygląda niesamowicie apetycznie <3 !

    buziaki Aguś !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiedziałam Daguś, że przypadnie Ci do gustu! :)

      Usuń
  5. Ale apetycznie wyglada*.* Az sie zrobilam glodna :P

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow jakie u Ciebie zmiany designerskie:) Pięknie Aga.

    Jedzonko w moje gusta:) zajadam się.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję! Jestem baaaardzo zadowolona z tych zmian :)

      Usuń
  7. Ślicznie zarezentowana prostota, rewelacja :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. prosty i smaczny!
    a u mnie pomidorki koktajlowe czekają na swoje 5 min cierpliwie w tym tygodniu, kupiłam, miałam właśnie robić sos do makaronu i zawsze coś innego wypadało...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie znajdź czas, bo warto!! ;)

      Usuń
  9. makarony mogę jeść na wszelkie sposoby:) taki sos to pyyycha!

    OdpowiedzUsuń
  10. O ,ale kuszący makaron,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  11. Cudownie ten makaron wygląda. Chcę taki obiad!

    OdpowiedzUsuń

Drukuj

Wydrukuj Przepis

Obserwatorzy