siła smaku

Gorąca czekolada

10



Na wszystko! Na zimę, smutki, egzaminy, ciężki tydzień w pracy i chorobę. Naprawdę pomaga zawsze i na wszystko! Przepis na podstawie tego z Desperate- Housewife.  Najlepszy!!

SKŁADNIKI:
  • 100 g czekolady (mieszam pół tabliczki mlecznej i gorzkiej)
  • 0,5 szklanki śmietany kremówki
  • 0,5 szklanki mleka
  • miód
  • ewentualnie przyprawy: cynamon, imbir, goździki, przyprawa do piernika
Mleko wymieszać ze śmietanką. Czekoladę połamać na kawałki. Do rondelka z grubym dnem wlać wymieszane mleko ze śmietanką, wrzucić czekoladę i powoli podgrzewać od czasu do czasu mieszając*. Dodać miód i ewentualnie dosłodzić (w razie naprawdę kiepskiego dnia). Podgrzewać, aż cała czekolada się rozpuści i będzie gorąca/ ciepła. 

*najlepiej mieszać trzepaczką- wtedy śmietanka dodatkowo się ubije, a czekolada będzie bardziej 'kremowa', 'puszysta'. 

10 komentarzy: Leave Your Comments

  1. Po takiej filiżance czekolady świat staje się lepszy:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Masz racje Nemi ;) O wiele lepszy!

    OdpowiedzUsuń
  3. coś czuję, że łatwo uzależniałbym się takiego poprawiacza humoru :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kubek pełen pyszności idealny na zimowy dzień. Aż nabrałam ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak na wszystkie bolączki to ja też poproszę kubeczek. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. O jakie to proste:) Dziś wieczorem sobie zrobię:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. fajna propozycja - w takie zimowe dni idealna po romantycznym spacerku

    OdpowiedzUsuń
  8. Taka gesta, dekadencka czekolade ze smietana lubie najbardziej. Zdjecie przepiekne!

    OdpowiedzUsuń
  9. Wypiłabym sobie teraz kubek takiej czekolady :)

    OdpowiedzUsuń
  10. a mi smakuje najbardziej czekolada gorzka rozpuszczona w mleku, i żadnych dodatków już nie potrzebuję :)

    OdpowiedzUsuń

Drukuj

Wydrukuj Przepis

Obserwatorzy